A tradição dos espumantes italianos será o centro de uma experiência que reúne vinho
A tradição dos espumantes italianos será o centro de uma experiência que reúne vinho, gastronomia e moda em Goiânia. A Enoteca Decanter promove o Sunset Ferrari, evento dedicado à Ferrari Trento, vinícola italiana fundada em 1902 e reconhecida internacionalmente pela produção de espumantes. A sunset acontece no dia 24 de outubro, das 16h às 20h. Um dos destaques da programação é a trajetória da Ferrari Trento no Champagne & Sparkling Wine World Championships, competição internacional dedicada à avaliação de espumantes. Para o Sommelier José Filho, o prestígio e a ideia do evento se baseia sob o fato de que a vinícola conquistou o reconhecimento de melhor produtora do mundo em três das últimas seis edições da premiação. “A ideia é proporcionar uma experiência que vá além da degustação. Os espumantes Ferrari Trento têm características como frescor e acidez, que combinam muito bem com a gastronomia mediterrânea. Por isso, escolhemos uma paella de frutos do mar, pensando justamen...
