Café além da xícara: como usar o ingrediente no dia a dia e explorar novos sabores

 

    Nutricionista e chef mostram benefícios, formas de consumo e receitas que vão do doce ao salgado

    Presente na rotina de milhões de brasileiros, o café vai muito além da xícara. Versátil, ele pode ser incorporado em diferentes preparações do dia a dia, de bebidas geladas a receitas doces e salgadas, ampliando possibilidades na cozinha sem perder suas características marcantes.

    Em abril, quando o tema ganha ainda mais visibilidade com o Dia Mundial do Café, celebrado no dia 14, o ingrediente se destaca não apenas pelo consumo tradicional